Auszubildende Hotelfachmann / Hotelfachfrau (m/w/d) Start August 2026
Die Rocco Forte Hotels heißen Sie als Gast der Familie willkommen - werden Sie Teil der Forte Family!
Wie der Name schon sagt, entspringen die Rocco Forte Hotels der Familie Forte. Geleitet wird das Unternehmen von Sir Rocco, seiner Schwester Olga und seinen drei Kindern. Dahinter stehen vier Generationen von Hoteliers. Rocco Forte Hotels ist in jeder Hinsicht ein Familienunternehmen; diese geteilte Liebe kommt in jedem einzelnen Hotel der Familie und dem charakteristischen englisch-italienischen, von warmer Eleganz geprägten Stil zum Ausdruck. Die Rocco Forte Hotels heißen Dich als Gast der Familie willkommen - werde Teil der Forte Family!
Starte Deine Ausbildung als Hotelfachmann / Hotelfachfrau (m/w/d) im The Charles Hotel in München – und gestalte mit uns die Zukunft der gehobenen Hotellerie.
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Die Ausbildung
Während Deiner abwechslungsreichen Ausbildung als Hotelfachmann / Hotelfachfrau (m/w/d) wirst Du in allen relevanten Bereichen unseres Hauses eingesetzt und erwirbst umfassende Fachkenntnisse sowie alle wichtigen Inhalte des Ausbildungsrahmenplans.
Du sammelst praktische Erfahrungen in folgenden Bereichen:
Restaurant
In Room Dining
Bar
Bankett Service
Culinary
Housekeeping
Concierge & Guest Relation
Rezeption
Administration (z.B. Human Resources, Finance, Einkauf, Reservierung, Sales & Marketing)
Was dich bei uns erwartet
Auf Wunsch eine kostengünstige Personalwohnung in Hotelnähe für einen befristeten Zeitraum
Übernahmemöglichkeiten nach erfolgreich abgeschlossener Ausbildung in ein unbefristetes Arbeitsverhältnis
ein abwechslungsreicher und spannender Arbeitsplatz mit einem motivierten und engagierten Team
Teilnahme an unserem Induction-Training sowie strukturierte Einarbeitung innerhalb der Abteilung
Inhouse Experience zu Beginn Ihrer Tätigkeit
individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten über die Rocco Forte Trainingsplatform "Be Forte"
persönliche und berufliche Weiterentwicklung und Transfermöglichkeiten innerhalb der Rocco Forte Gruppe
verschiedene F&B und Spa Discounts sowie vergünstigte Übernachtungsraten in den Rocco Forte Hotels und die Möglichkeit auf Personaleinkauf
attraktive Vorteile und den Aufbau eines Netzwerkes durch die FairJobHotels und Leading Hotels of the World
abwechslungsreiches Angebot in unserem Mitarbeiterrestaurant
Reinigung der Arbeitskleidung
vielfältige Mitarbeiter-Events und betriebliches Gesundheitsmanagement, regelmäßiges Angebot von Gesundheitstagen und Teilnahme an Sportveranstaltungen
Prämienzahlung durch Anwerbung neuer Teammitglieder
viele weitere Vergünstigungen bei lokalen Partnerunternehmen
Was wir von dir erwarten
erfolgreich abgeschlossenen Schulausbildung, idealerweise mindestens mittlere Reife
erste Erfahrung durch ein Praktikum oder eine Nebentätigkeit in der Hotellerie / Gastronomie wünschenswert
Interesse an einer abwechslungsreichen und anspruchsvollen Berufsausbildung in der gehobenen Hotellerie
Leidenschaft für exzellenten Gästeservice und Liebe zum Detail
Kreativität, Flexibilität und Durchhaltevermögen
offene, motivierte und lernbereite Persönlichkeit
Kenntnisse der deutschen und englischen Sprache
Ganz im Sinne unserer Rocco Forte Philosophie "Family Flair" bist du bei den Rocco Forte Hotels nicht nur eine Nummer, sondern ein wertvolles Teammitglied. In vielen verschiedenen Erfolgsgeschichten von Auszubildenden und Teammitgliedern spiegelt sich diese Philosophie wider.
Wenn du Teil unseres Teams sein möchtest, nutze bitte den Link "Apply" auf dieser Seite.
Herzlich willkommen bei Rocco Forte!
Wir freuen uns sehr, dich kennenzulernen!
Besuche uns auch auf unseren Karriere-Kanälen auf Instagram und LinkedIn und erhalte Einblicke in den Arbeitsalltag unserer Teams!
Rocco Forte The Charles Hotel
Sophienstrasse 28
80333 München
Nicole Kann
Regional Recruiting Manager, Germany
hr.charles@roccofortehotels.com
- Abteilung
- Human Resources
- Rolle
- Initiativ - Internal only
- Standorte
- The Charles Hotel, Munich, Germany
- Employment type
- Internship / Apprenticeship
- Division
- Admin & General